Гарантирующий непревзойденный гастрономический опыт субботний бранч Fairmont — это своего рода «кулинарное путешествие» по лучшим блюдам азиатской, индийской, средиземноморской, японской, итальянской и британской кухни! Более чем на восемнадцати демонстрационных кулинарных станциях предлагается более 145 блюд, что открывает бесконечные возможности для гастрономических исследований. Кроме того, работает кондитерская демонстрационная станция, где представлены 20 видов авторских десертов и тортов, которые дополняются превосходными коктейлями, приготовленными нашими талантливыми миксологами.
В завершение отдыха гостей приглашает бар Bridges, где с 16:00 проводится специальный «час скидок».